BIO Majorán záhradný, kont. p12

BIO Majorán záhradný (Origanum majorana) je tradičná stredomorská jednoročná bylinka pestovaná pre svoje výrazne aromatické listy, ktoré sú obľúbené v kuchyni aj v ľudovom liečiteľstve. Rastlina vytvára kompaktný kerovitý habitus s drobnými oválnymi, jemne ochlpenými listami s typickou sladko korenistou vôňou. Kvety sú drobné, biele až bledoružové, usporiadané v hustých klasoch. BIO pestovanie zaručuje, že majorán bol vypestovaný bez syntetických chemikálií a pesticídov, čím je vhodný aj do prírodných a ekologických záhrad. Využíva sa čerstvý aj sušený – najčastejšie do polievok, mäsových a strukovinových jedál, ako aj do domácich zmesí korenia.

Majorán záhradný z BIO sadenice vysádzajte na plne slnečné a teplé stanovisko s dobre priepustnou, mierne vápenatou pôdou. Ideálny je vyvýšený záhon alebo nádoba na balkóne či terase. Po výsadbe zabezpečte pravidelnú zálievku – pôda by nemala dlhodobo presychať, no zároveň nesmie byť premočená. Počas vegetácie možno podporiť rast a vôňu pristrihnutím vrcholkov výhonkov. Na rozdiel od oregana nie je majorán trváca rastlina – nezimuje vonku, preto sa u nás pestuje ako jednoročná bylinka. Pred kvitnutím má najvyšší obsah silíc, preto sa vtedy odporúča zber na sušenie. BIO hnojenie zabezpečte pomocou organického kompostu alebo výluhov zo žihľavy.