Semená šošovice
Šošovica je jednou z najstarších pestovaných plodín na svete a dnes je cenená najmä pre vysoký obsah rastlinných bielkovín, vlákniny a minerálov. Je nenáročná, rastie rýchlo a dokáže produkovať úrodu aj v podmienkach, kde sa iným strukovinám príliš nedarí. Pestovanie zo semien je pre šošovicu jediným vhodným spôsobom, pretože jej koreňový systém nemá rád presádzanie. V našej ponuke nájdete ďalšie semená zeleniny, semená kvetov, trávne semená či na podporu rastu mykorhízne huby a substrát na vysádzanie.
Ako vysievať semená šošovice, aby rastliny vzchádzali rovnomerne?
Šošovicu sejeme priamo na záhon, najlepšie v apríli alebo začiatkom mája, keď je pôda už vyhriata, no klimatické podmienky stále mierne. Semená vysievame 3–5 cm hlboko do ľahkej, priepustnej pôdy. Šošovica nepotrebuje bohatú pôdu, keďže viaže dusík z ovzdušia, vďaka čomu prirodzene zlepšuje kvalitu substrátu.
Aké podmienky sú ideálne pre pestovanie šošovice?
Šošovica je suchomilná plodina – obľubuje slnko, teplo a skôr suchšiu pôdu. Nadbytok vlahy jej škodí a podporuje hubové ochorenia. Vďaka tomu je skvelou voľbou aj pre pestovateľov v teplejších, suchších oblastiach.
Najlepšie rastie, ak:
- nie je prehnojovaná,
- má dostatok svetla,
- pôda nie je príliš ťažká alebo premokrená.
Ako prebieha rast a čo môžeme očakávať od šošovicových rastlín?
Rastliny dosahujú výšku 30–50 cm a prirodzene sa vetvia. Po odkvitnutí sa tvoria struky, v ktorých dozrievajú semená. Zrelosť rastlín spoznáme podľa zaschnutia celej nadzemnej časti. Zber prebieha naraz – rastlinu odstrihneme a necháme dosušiť.
Prečo pestovať šošovicu zo semien doma?
Prináša ekologickú, zdravú úrodu bez chémie. Je skvelou plodinou do striedania osevu a pomáha regenerovať pôdu. Pestovať ju zvládnu aj začiatočníci a pritom poskytuje vysokú úžitkovú hodnotu. Je ideálna pre rodiny, ktoré chcú zvýšiť podiel rastlinných bielkovín vo svojej strave.