Sadenice viniča vysádzame na jar alebo na jeseň do dobre pripravenej, priepustnej pôdy na slnečné stanovište. Pri kontajnerovaných rastlinách je termín výsadby flexibilnejší počas celej vegetačnej sezóny, ak nie je pôda premrznutá alebo preschnutá. Voľnokorenné sadenice je pred výsadbou vhodné namočiť na niekoľko hodín, prípadne cez noc do vody. Sadenicu vysádzame tak, aby bolo miesto štepenia nad úrovňou pôdy. Po výsadbe rastlinu dôkladne zalejeme a pri jarnej aj jesennej výsadbe je vhodné mladú sadenicu chrániť navŕšenou kyprou zeminou. Keď výhony na jar podrastú, ponecháme dva najsilnejšie a ostatné odstránime. Mladé letorasty postupne vyväzujeme ku kolu alebo k opore, aby rástli rovno a nepoškodil ich vietor.