My, spoločnosť Duč Plant, s.r.o., IČO 54871026, používame súbory cookies, aby sme vám umožnili pohodlné prehliadanie webovej stránky a vďaka analýze neustále zlepšovali jej funkcie, výkon a použiteľnosť. Viac informácií
Mišpuľa 'Szentési Róza' je ovocný strom menšieho vzrastu, dorastajúci do výšky približne 3 – 4 metre. Má atraktívne tmavozelené listy, ktoré na jeseň získavajú žlté až oranžové odtiene. Kvety sú biele, veľké a kvitnú v máji. Plody sú väčšie ako u bežných mišpulí, guľaté až mierne sploštené, s hnedou šupkou a jemnou dužinou, ktorá po dozretí získava sladkú a jemne korenistú chuť.
Mišpula je stará ovocná drevina, predtým pestovaná v južnej a neskôr aj v strednej Európe. Ide skôr o menší strom. Plody sú spracovateľné po premrznutí, majú špecifickú chuť. Vďaka vysokému obsahu trieslovín a pektínov sú veľmi vhodné na ďalšie spracovanie. Ide o mrazuvzdornú drevinu nenáročnú na pôdne podmienky, lepšie však znáša vápenité, výhrevné pôdy. Rez je vhodné vykonávať v zime, je možné ju pestovať aj bez prieklestu (vytvára dáždnikovú korunu).
Vlastnosti ovocia - Mišpuľa Szentési Róza
Konzumná zrelosť:
Plody sa zbierajú po príchode mrazov
Zber:
Plody sa zbierajú po príchode mrazov
Tvar plodu:
Guľovitý, veľmi veľký
Farba plodu:
Žltá
Dužina:
Vo forme pasty s vynikajúcou chuťou a vôňou
Chuť plodu:
Príjemne sladká
Samoopelivá:
Áno
Mrazuvzdornosť:
Áno
Pestovanie
Dorastá do výšky približne 3-4 metrov. Jej pestovanie je jednoduché a nevyžaduje špeciálne podmienky, preto sa jej darí takmer všade. Najlepšie výsledky však dosahuje na slnečnom stanovišti. Mišpuľa nevyžaduje pravidelný rez, postačí iba jemný výchovný rez v prvých rokoch rastu a následne odstránenie poškodených, odumretých časti stromu. Plody sú konzumovateľné až po prechode mrazov a sú vhodné na spracovanie do rôznych pokrmov, ako sú kompóty, želé, pudingy, marmelády či pasty. Mišpuľa sa považuje za cenný zdroj vlákniny, ktorá je prospešná pre tráviaci trakt.