Mišpuľa 'Szentési Róza' je ovocný strom menšieho vzrastu, dorastajúci do výšky približne 3 – 4 metre. Má atraktívne tmavozelené listy, ktoré na jeseň získavajú žlté až oranžové odtiene. Kvety sú biele, veľké a kvitnú v máji. Plody sú väčšie ako u bežných mišpulí, guľaté až mierne sploštené, s hnedou šupkou a jemnou dužinou, ktorá po dozretí získava sladkú a jemne korenistú chuť.
Mišpula je stará ovocná drevina, predtým pestovaná v južnej a neskôr aj v strednej Európe. Ide skôr o menší strom. Plody sú spracovateľné po premrznutí, majú špecifickú chuť. Vďaka vysokému obsahu trieslovín a pektínov sú veľmi vhodné na ďalšie spracovanie. Ide o mrazuvzdornú drevinu nenáročnú na pôdne podmienky, lepšie však znáša vápenité, výhrevné pôdy. Rez je vhodné vykonávať v zime, je možné ju pestovať aj bez prieklestu (vytvára dáždnikovú korunu).
Vlastnosti ovocia - Mišpuľa Szentési Róza
Konzumná zrelosť:
Plody sa zbierajú po príchode mrazov
Zber:
Plody sa zbierajú po príchode mrazov
Tvar plodu:
Guľovitý, veľmi veľký
Farba plodu:
Žltá
Dužina:
Vo forme pasty s vynikajúcou chuťou a vôňou
Chuť plodu:
Príjemne sladká
Samoopelivá:
Áno
Mrazuvzdornosť:
Áno
Pestovanie
Dorastá do výšky približne 3-4 metrov. Jej pestovanie je jednoduché a nevyžaduje špeciálne podmienky, preto sa jej darí takmer všade. Najlepšie výsledky však dosahuje na slnečnom stanovišti. Mišpuľa nevyžaduje pravidelný rez, postačí iba jemný výchovný rez v prvých rokoch rastu a následne odstránenie poškodených, odumretých časti stromu. Plody sú konzumovateľné až po prechode mrazov a sú vhodné na spracovanie do rôznych pokrmov, ako sú kompóty, želé, pudingy, marmelády či pasty. Mišpuľa sa považuje za cenný zdroj vlákniny, ktorá je prospešná pre tráviaci trakt.
My, spoločnosť Duč Plant, s.r.o., IČO 54871026, používame súbory cookies, aby sme vám umožnili pohodlné prehliadanie webovej stránky a vďaka analýze neustále zlepšovali jej funkcie, výkon a použiteľnosť. Viac informácií