PREDOBJEDNAJTE si už teraz ovocné stromy 🌳, drobné ovocie 🍓

Granátové jablko Wonderful 100-120 cm, kont. 2 l

Kód: 4701
Neohodnotené
34,95 € / ks
Skladom
Obľúbená odroda so sladšími až 13 cm plodmi.
 

Detailné informácie

Podrobný popis

Granátovník púnsky pochádza pravdepodobne z ostrova Sokotra pri pobreží Somálska, odkiaľ bol rozšírený do celého sveta. Konzumuje sa už viac ako päť tisíc rokov. Odroda Wanderful je samoopelivá, v preklade znamená "báječný". Kvitne na tohtoročnom aj staršom dreve, plodí iba na staršom dreve tretím až štvrtým rokom. Od konca augusta zbierame veľké až 13 cm plody vážiace 240 - 450 g. Majú červenú farbu, sú veľmi šťavnaté a sladšie, než iné odrody. Obsahujú antioxidanty a vitamín C. Uchovávajú sa v chlade na úplné dozretie a pred konzumáciou sa nechávajú kratší čas pri izbovej teplote. Granátovník rastie dobre v piesočnej aj skalnatej pôde, na teplom stanovišti, u nás sa pestuje v kvetináči ako nízky krík (1,5 - 4,5 m). V zime potrebuje vegetačný pokoj: maximálne 6 °C, minimálne -10 °C, musí zhodiť listy, aby zarodilo.

Vlastnosti rastliny - Granátové jablko 'Wonderful'

Granátové jablko Wonderful 100-120 cm, kont. 2 l

Strom/krík:

Krík
Granátové jablko Wonderful 100-120 cm, kont. 2 l

Farba kvetov:

Červenooranžová
Granátové jablko Wonderful 100-120 cm, kont. 2 l

Samoopelivá:

Áno
Granátové jablko Wonderful 100-120 cm, kont. 2 l

Farba listov:

Zelená, lesklá
Granátové jablko Wonderful 100-120 cm, kont. 2 l

Doba kvetu:

Jar až leto
Granátové jablko Wonderful 100-120 cm, kont. 2 l

Výška rastliny v dospelosti:

2‑5 m
Granátové jablko Wonderful 100-120 cm, kont. 2 l

Šírka rastliny v dospelosti:

3‑4 m
Granátové jablko Wonderful 100-120 cm, kont. 2 l

Rýchlosť rastu:

Stredná
Granátové jablko Wonderful 100-120 cm, kont. 2 l

Stálozelená/opadavá:

Opadavá
Granátové jablko Wonderful 100-120 cm, kont. 2 l

Mrazuvzdornosť:

−10 °C
Granátové jablko Wonderful 100-120 cm, kont. 2 l

Využitie:

Čerstvá konzumácia, džúsy, varenie, dekoratívny ovocný ker v záhrade či nádobách
Granátové jablko Wonderful 100-120 cm, kont. 2 l

Plody

Granátové jablko Wonderful 100-120 cm, kont. 2 l

Granátové jablko Wonderful 100-120 cm, kont. 2 l

Tvar plodu:

Guľovitý, pevná šupka, veľký plod
Granátové jablko Wonderful 100-120 cm, kont. 2 l

Chuť plodu:

Sladko‑kyslá, ovocná, šťavnatá, kombinácia sladkosti a sviežej kyslosti
Granátové jablko Wonderful 100-120 cm, kont. 2 l

Dužina plodu:

Arily sýtočervenej farby, šťavnaté a sladké s miernym kyslým nádychom
Granátové jablko Wonderful 100-120 cm, kont. 2 l

Úroda:

Koniec augusta až september
Granátové jablko Wonderful 100-120 cm, kont. 2 l

Konzumná zrelosť:

Koniec augusta až september

Ako využiť granátové jablko v kuchyni?

Granátové jablko je veľmi všestranné ovocie, ktoré môžete využiť v kuchyni rôznymi spôsobmi. Tu je niekoľko nápadov:

Čerstvá konzumácia: Semená, známe ako arily, môžete jednoducho jesť priamo z plodu. Sú šťavnaté, sladko-kyslé a veľmi osviežujúce.

Šaláty: Pridajte arily do rôznych druhov šalátov, či už ovocných alebo zeleninových, na prídavok farby, textúry a chuti. Granátové jablko sa skvele hodí k ingredienciám ako sú rukola, feta syr, vlašské orechy a citrusy.

Šťava: Vytlačená šťava z granátového jablka je bohatá na vitamíny a antioxidanty. Môžete ju piť samotnú alebo ju použiť ako základ do smoothies, koktailov, alebo ju pridať do džúsov.

Omáčky a marinády: Šťava z granátového jablka sa dá použiť na prípravu omáčok a marinád. Je skvelá na mäso, napríklad kuracie, hovädzie alebo jahňacie, kde dodáva jedlu jedinečný sladko-kyslý nádych.

Dezerty: Arily sú výborné aj v rôznych dezertoch. Môžete ich pridať do jogurtu, pudingov, koláčov, tort, zmrzliny alebo ovocných šalátov. Ich farba a chuť robia z každého dezertu vizuálny aj chuťový zážitok.

Grenadína: Táto sladká sirupová prísada do koktailov je tradične vyrábaná zo šťavy granátového jablka. Je základnou zložkou v mnohých známych nápojoch, ako je Tequila Sunrise alebo Shirley Temple.

Džemy a želé: Granátové jablko môžete tiež použiť na výrobu džemov a želé. Tieto produkty sú skvelé na natieranie na pečivo alebo ako prísada do dezertov.

Tipy k starostlivosti

Granátové jablko Wonderful 100-120 cm, kont. 2 l

Granátové jablko Wonderful 100-120 cm, kont. 2 l

Strihanie:

Na jar, pred začiatkom vegetačného obdobia
Granátové jablko Wonderful 100-120 cm, kont. 2 l

Hnojenie:

Použiť vyvážené hnojivo na jar a opäť v lete
Granátové jablko Wonderful 100-120 cm, kont. 2 l

Stanovisko:

Slnečné, polotieň
Granátové jablko Wonderful 100-120 cm, kont. 2 l

Nároky na pôdu:

Dobre odvodnená, stredne úrodná pôda

Pestovanie

Najlepšie sa jej darí na plnom slnku a v závetrí, ideálne pri južnej alebo juhozápadnej stene, ktorá akumuluje teplo. Vyžaduje priepustnú, stredne úrodnú pôdu s dobrou drenážou, citlivo znáša premokrenie. Počas vegetácie potrebuje pravidelnú zálievku, medzi ktorými vrchná vrstva pôdy mierne preschne. Na jar a začiatkom leta prihnojujte vyváženým hnojivom s vyšším obsahom draslíka. Rez vykonávajte skoro na jar – odstráňte slabé, suché alebo dovnútra rastúce výhony, ponechajte pevné kostrové konáre; počas sezóny možno upravovať tvar. V chladnejších oblastiach odporúčame pestovanie v nádobe (30–50 l) a zimovanie v svetlej miestnosti bez mrazu (0 až +5 °C). Pri výsadbe do voľnej pôdy chráňte korene mulčom a nadzemnú časť zimným rúnom.

Dodatočné parametre

Kategória: Granátové jablko
Hmotnosť: 1.5 kg
EAN: 8595655024034
Botanický názov: Punica granatum Wonderful

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:

Bezpečnostná kontrola