Figovník PERETTA cca 30 cm, kont. p13

Figovník Peretta je obľúbená odroda figovníka, ktorá vyniká nielen svojou atraktívnou podobou, ale aj chutnými plodmi. Tento krík alebo menší strom dorastá do výšky 3 až 5 metrov a šírky 2 až 3 metrov, čím sa stáva skvelým doplnkom do záhrad, na terasy alebo balkóny. Listy sú lesklé, tmavozelené a hlboko vykrajované, čo rastline dodáva exotický vzhľad. Plodí na jednoročných výhonkoch, ktoré vyrastú na jar. Je možné zbierať každý rok, aj keď prídu jarné mrazíky alebo bude tuhá zima. To predstavuje značnú výhodu oproti iným odrodám, ktoré plodia na minuloročných výhonkoch.

Figovník Peretta je opadavý krík alebo strom, odolný voči mrazu. Preferuje slnečné polohy a dobre priepustnú záhradnú pôdu. V prvých troch rokoch (pokiaľ drevo dozreje), je vhodné rastlinu pestovať v kvetináči a na zimu ju presunúť na bezmrazové miesto. Do 5-10 litrového kontajnera naplňte záhradnícky substrát. Keď listy opadnú, presaďte rastlinu do väčšej nádoby o veľkosti 15-30 litrov. Rýchly nárast a plodenie sa dostavia zvyčajne po dvoch rokoch. Keď kmeň dosiahne priemer 6-7 cm, je možné ju presadiť von a nechať ju na záhrade po celý rok. Plody figovníka sa objavia bez kvitnutia a zbierať ich môžeme od konca septembra do polovice októbra. Sú žltohnedé a sladké, obsahujú rozpustnú vlákninu, sacharidy, flavonoidy, polyfenoly, fytonutrienty, draslík, horčík, vápnik, karotenoidy, vitamíny radu B a vitamín K. Plody môžeme konzumovať čerstvé samostatne, pridať ich do ovocných šalátov alebo sušiť a pridávať do müsli zmesí a ovsených vločiek.