🚚 Trvalky, okrasné trávy a bylinky s dopravou zadarmo | 🛡️ Garancia bezpečnej prepravy rastlín v lete

Gaštan jedlý Marron de Lyon na 150-160 cm kmienku , výška 280-300 cm, kvetináč 18 l

Kód: 7207
Neohodnotené
165 € / ks
Skladom

Gaštan jedlý 'Marron de Lyon' je osvedčený francúzsky kultivar vytvárajúci veľké jedlé plody s kvalitnou sladkastou dužinou. Má veľké tmavozelené listy, pravidelnú korunu a na jeseň sa vyfarbuje do žltých odtieňov. Je vhodný do ovocných sadov aj väčších záhrad ako úžitkový a zároveň okrasný solitér.

Detailné informácie

Podrobný popis

Gaštan jedlý 'Marron de Lyon' (Castanea sativa 'Marron de Lyon') je tradičný francúzsky kultivar pestovaný pre veľké jedlé plody vysokej kvality. Vytvára pravidelnú, široko rozložitú korunu a veľké podlhovasté listy s lesklým tmavozeleným povrchom a výrazne pílkovitým okrajom. Na jeseň sa listy sfarbujú do žltých až zlatohnedých odtieňov a opadávajú.

Na začiatku leta kvitne dlhými krémovožltými jahňadovitými súkvetiami. Po odkvitnutí sa tvoria ostnaté plody, ktoré ukrývajú veľké jedlé gaštany s kvalitnou, sladkastou dužinou. Kultivar je obľúbený pre pravidelnú úrodu, veľkosť plodov a ich dobré kuchynské využitie. Uplatňuje sa najmä vo väčších záhradách, ovocných sadoch a ako výrazný solitér.

Vlastnosti rastliny - Gaštan jedlý ‘Marron de Lyon’

Gaštan jedlý Marron de Lyon na 150-160 cm kmienku , výška 280-300 cm, kvetináč 18 l

Strom/krík:

Strom
Gaštan jedlý Marron de Lyon na 150-160 cm kmienku , výška 280-300 cm, kvetináč 18 l

Farba kvetov: 

Krémová až bledožltá (jahňady)jahňady
Gaštan jedlý Marron de Lyon na 150-160 cm kmienku , výška 280-300 cm, kvetináč 18 l

Doba kvetu:

jún – júl
Gaštan jedlý Marron de Lyon na 150-160 cm kmienku , výška 280-300 cm, kvetináč 18 l

Farba listov:

Tmavozelená, lesklá; jeseň žlté až hnedo-medené tóny
Gaštan jedlý Marron de Lyon na 150-160 cm kmienku , výška 280-300 cm, kvetináč 18 l

Výška rastliny v dospelosti:

20–25 m
Gaštan jedlý Marron de Lyon na 150-160 cm kmienku , výška 280-300 cm, kvetináč 18 l

Šírka rastliny v dospelosti: 

10–12 m
Gaštan jedlý Marron de Lyon na 150-160 cm kmienku , výška 280-300 cm, kvetináč 18 l

Vzdialenosť medzi rastlinami pri výsadbe:

8–10 m
Gaštan jedlý Marron de Lyon na 150-160 cm kmienku , výška 280-300 cm, kvetináč 18 l

Rýchlosť rastu: 

Stredná
Gaštan jedlý Marron de Lyon na 150-160 cm kmienku , výška 280-300 cm, kvetináč 18 l

Stálozelená/opadavá: 

Opadavá
Gaštan jedlý Marron de Lyon na 150-160 cm kmienku , výška 280-300 cm, kvetináč 18 l

Mrazuvzdornosť:

−20 °C
Gaštan jedlý Marron de Lyon na 150-160 cm kmienku , výška 280-300 cm, kvetináč 18 l

Využitie:

Jedlé plody (pečenie, varenie, spracovanie), medonosná drevina, veľký solitér/alej, agrolesníctvo
Gaštan jedlý Marron de Lyon na 150-160 cm kmienku , výška 280-300 cm, kvetináč 18 l

Tipy k starostlivosti

Gaštan jedlý Marron de Lyon na 150-160 cm kmienku , výška 280-300 cm, kvetináč 18 l

Gaštan jedlý Marron de Lyon na 150-160 cm kmienku , výška 280-300 cm, kvetináč 18 l

Strihanie:

Neskorá zima, skorá jar
Gaštan jedlý Marron de Lyon na 150-160 cm kmienku , výška 280-300 cm, kvetináč 18 l

Hnojenie:

Hnojte raz ročne na jar
Gaštan jedlý Marron de Lyon na 150-160 cm kmienku , výška 280-300 cm, kvetináč 18 l

Stanovisko:

Slnečné
Gaštan jedlý Marron de Lyon na 150-160 cm kmienku , výška 280-300 cm, kvetináč 18 l

Nároky na pôdu:

Najlepšie sa mu darí v dobre priepustných pôdach. Neznáša podmáčané alebo príliš suché pôdy.
Gaštan jedlý Marron de Lyon na 150-160 cm kmienku , výška 280-300 cm, kvetináč 18 l

Opora:

Áno, je potrebná

Plody

Gaštan jedlý Marron de Lyon na 150-160 cm kmienku , výška 280-300 cm, kvetináč 18 l

Tvar plodu:

Veľký, široko oválny až guľovitý
Gaštan jedlý Marron de Lyon na 150-160 cm kmienku , výška 280-300 cm, kvetináč 18 l

Farba plodu:

Lesklá tmavohnedá/mahagónová
Gaštan jedlý Marron de Lyon na 150-160 cm kmienku , výška 280-300 cm, kvetináč 18 l

Dužina:

Svetložltá až krémová, pevná
Gaštan jedlý Marron de Lyon na 150-160 cm kmienku , výška 280-300 cm, kvetináč 18 l

Chuť plodu:

Sladkastá, príjemne aromatická; vhodná na tepelné spracovanie aj ďalšie využitie
Gaštan jedlý Marron de Lyon na 150-160 cm kmienku , výška 280-300 cm, kvetináč 18 l

Ako využiť Gaštan jedlý v kuchyni?

Pečené gaštany: Najklasickejší spôsob prípravy je pečenie gaštanov v rúre. Stačí ich narezať, aby sa uvoľnila para, a piecť, kým sa šupka ľahko oddelí a dužina zmäkne. Sú výborné ako teplá pochúťka počas zimných večerov.

Gaštanová polievka: Z gaštanov sa dá pripraviť lahodná krémová polievka. Uvarené a olúpané gaštany sa rozmixujú s vývarom, cibuľou, cesnakom a smotanou, čím vznikne jemný a výživný pokrm.

Gaštanové pyré: Rozvarením gaštanov a následným prelisovaním vzniká pyré, ktoré sa dá použiť ako príloha k mäsu, najmä ku zverine, alebo ako základ pre sladké dezerty.

Gaštanová náplň: Gaštany sa môžu pridať do plnky na pečenie hydiny, najmä v kombinácii s mäsom, chlebom a bylinkami. Pridávajú plnke príjemnú sladkastú chuť a textúru.

Gaštanový koláč: Gaštanová múka alebo pyré sa dá využiť aj na prípravu sladkých koláčov, sušienok či tort. V kombinácii s čokoládou a smotanou vznikajú lahodné dezerty.

Gaštanový krém: Z varených gaštanov sa dá pripraviť jemný sladký krém, ktorý sa používa na palacinky, zákusky alebo ako náplň do tort.

Pestovanie

Gaštan jedlý 'Marron de Lyon' vyžaduje slnečné a teplé stanovište, kde sa dobre vyvíja a spoľahlivo dozrieva úroda. Najlepšie rastie v hlbokých, humóznych a dobre priepustných pôdach s dostatkom vlahy. Uprednostňuje mierne kyslé až neutrálne pôdy a neznáša dlhodobé zamokrenie ani silne vápenaté podložie. Po výsadbe je dôležitá pravidelná zálievka, kým sa strom dobre zakorení.

Mladé stromy je vhodné upevniť k opore, ktorá zabezpečí ich stabilitu počas prvých rokov. Rez sa vykonáva predovšetkým na vytvorenie pevnej koruny, neskôr stačí odstraňovať poškodené alebo zahusťujúce konáre. Na jar prospieva doplnenie kompostu alebo hnojiva určeného pre ovocné dreviny. Pri vhodných podmienkach ide o dlhoveký strom s pravidelnou úrodou kvalitných jedlých gaštanov.

Dodatočné parametre

Kategória: Jedlé gaštany
Hmotnosť: 24 kg
EAN: 8057916024745
Obvod kmienka (cm): 6-8
Trieda: ATYPD

Diskusia

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:

Bezpečnostná kontrola