🚚 Trvalky, okrasné trávy a bylinky s dopravou zadarmo | 🛡️ Garancia bezpečnej prepravy rastlín v lete

Gaštan jedlý Maraval na 160-180 kmienku, výška 280-300 cm, kvetináč 18 l

Kód: 7206
Neohodnotené
165 € / ks
Skladom

Gaštan jedlý 'Maraval' je veľkoplodý hybrid určený na pestovanie kvalitných jedlých gaštanov. Má veľké lesklé listy, pravidelnú korunu a vytvára veľmi veľké plody s kvalitnou dužinou vhodnou na kuchynské spracovanie. Vyniká pravidelnou rodivosťou aj dobrou odolnosťou voči rakovine gaštana a hodí sa do sadov aj väčších záhrad.

Detailné informácie

Podrobný popis

Gaštan jedlý ‘Maraval’ je francúzsky hybrid (INRA, 1986) so stredne silným, vzpriameným rastom a dobrou zdravotnou odolnosťou (najmä voči „atramentovej chorobe“ – Phytophthora a listovej hrdzi). Kvitne v lete dlhými, bledožltými až krémovými jahňadami. Na jeseň dozrievajú veľké, lesklé mahagónové gaštany, zvyčajne trojuholníkového až elipticky trojuholníkového tvaru; dobre sa skladujú a sú vhodné na kuchynské spracovanie. Odroda skoro raší – je preto citlivejšia na neskoré jarné mrazy a najlepšie prospieva v teplejších oblastiach a na chránených stanovištiach. Pyl má nízku životaschopnosť, preto pre spoľahlivú úrodu vyžaduje krížové opelenie inou odrodou (do ~30 m).

Vlastnosti rastliny - Gaštan jedlý ‘Maraval’

Gaštan jedlý Maraval na 160-180 kmienku, výška 280-300 cm, kvetináč 18 l

Strom/krík:

Strom
Gaštan jedlý Maraval na 160-180 kmienku, výška 280-300 cm, kvetináč 18 l

Farba kvetov: 

Krémová až bledožltá (jahňady)jahňady
Gaštan jedlý Maraval na 160-180 kmienku, výška 280-300 cm, kvetináč 18 l

Doba kvetu:

jún – júl
Gaštan jedlý Maraval na 160-180 kmienku, výška 280-300 cm, kvetináč 18 l

Farba listov:

Tmavozelená, lesklá; jeseň žlté až hnedo-medené tóny
Gaštan jedlý Maraval na 160-180 kmienku, výška 280-300 cm, kvetináč 18 l

Výška rastliny v dospelosti:

20–25 m
Gaštan jedlý Maraval na 160-180 kmienku, výška 280-300 cm, kvetináč 18 l

Šírka rastliny v dospelosti: 

10–12 m
Gaštan jedlý Maraval na 160-180 kmienku, výška 280-300 cm, kvetináč 18 l

Vzdialenosť medzi rastlinami pri výsadbe:

8–10 m
Gaštan jedlý Maraval na 160-180 kmienku, výška 280-300 cm, kvetináč 18 l

Rýchlosť rastu: 

Stredná
Gaštan jedlý Maraval na 160-180 kmienku, výška 280-300 cm, kvetináč 18 l

Stálozelená/opadavá: 

Opadavá
Gaštan jedlý Maraval na 160-180 kmienku, výška 280-300 cm, kvetináč 18 l

Mrazuvzdornosť:

−20 °C
Gaštan jedlý Maraval na 160-180 kmienku, výška 280-300 cm, kvetináč 18 l

Využitie:

Jedlé plody (pečenie, varenie, spracovanie), medonosná drevina, veľký solitér/alej, agrolesníctvo
Gaštan jedlý Maraval na 160-180 kmienku, výška 280-300 cm, kvetináč 18 l

Tipy k starostlivosti

Gaštan jedlý Maraval na 160-180 kmienku, výška 280-300 cm, kvetináč 18 l

Gaštan jedlý Maraval na 160-180 kmienku, výška 280-300 cm, kvetináč 18 l

Strihanie:

Neskorá zima, skorá jar
Gaštan jedlý Maraval na 160-180 kmienku, výška 280-300 cm, kvetináč 18 l

Hnojenie:

Hnojte raz ročne na jar
Gaštan jedlý Maraval na 160-180 kmienku, výška 280-300 cm, kvetináč 18 l

Stanovisko:

Slnečné
Gaštan jedlý Maraval na 160-180 kmienku, výška 280-300 cm, kvetináč 18 l

Nároky na pôdu:

Najlepšie sa mu darí v dobre priepustných pôdach. Neznáša podmáčané alebo príliš suché pôdy.
Gaštan jedlý Maraval na 160-180 kmienku, výška 280-300 cm, kvetináč 18 l

Opora:

Áno, je potrebná

Plody

Gaštan jedlý Maraval na 160-180 kmienku, výška 280-300 cm, kvetináč 18 l

Tvar plodu:

Veľký, trojuholníkový až elipticky trojuholníkový
Gaštan jedlý Maraval na 160-180 kmienku, výška 280-300 cm, kvetináč 18 l

Farba plodu:

Lesklá tmavohnedá/mahagónová
Gaštan jedlý Maraval na 160-180 kmienku, výška 280-300 cm, kvetináč 18 l

Dužina:

Žltkastá až žltobiela, jemná, skôr múčnatá
Gaštan jedlý Maraval na 160-180 kmienku, výška 280-300 cm, kvetináč 18 l

Chuť plodu:

Sladkastá, príjemne aromatická; vhodná na tepelné spracovanie aj ďalšie využitie
Gaštan jedlý Maraval na 160-180 kmienku, výška 280-300 cm, kvetináč 18 l

Ako využiť Gaštan jedlý v kuchyni?

Pečené gaštany: Najklasickejší spôsob prípravy je pečenie gaštanov v rúre. Stačí ich narezať, aby sa uvoľnila para, a piecť, kým sa šupka ľahko oddelí a dužina zmäkne. Sú výborné ako teplá pochúťka počas zimných večerov.

Gaštanová polievka: Z gaštanov sa dá pripraviť lahodná krémová polievka. Uvarené a olúpané gaštany sa rozmixujú s vývarom, cibuľou, cesnakom a smotanou, čím vznikne jemný a výživný pokrm.

Gaštanové pyré: Rozvarením gaštanov a následným prelisovaním vzniká pyré, ktoré sa dá použiť ako príloha k mäsu, najmä ku zverine, alebo ako základ pre sladké dezerty.

Gaštanová náplň: Gaštany sa môžu pridať do plnky na pečenie hydiny, najmä v kombinácii s mäsom, chlebom a bylinkami. Pridávajú plnke príjemnú sladkastú chuť a textúru.

Gaštanový koláč: Gaštanová múka alebo pyré sa dá využiť aj na prípravu sladkých koláčov, sušienok či tort. V kombinácii s čokoládou a smotanou vznikajú lahodné dezerty.

Gaštanový krém: Z varených gaštanov sa dá pripraviť jemný sladký krém, ktorý sa používa na palacinky, zákusky alebo ako náplň do tort.

Pestovanie

Gaštan jedlý preferuje slnečné stanovisko, kde môže naplno rozvinúť svoj potenciál. Vyžaduje dobre priepustné pôdy, no zvládne aj menej ideálne podmienky. Dôležité je, aby pôda nebola podmáčaná. Rez sa odporúča vykonávať v neskorej zime, kedy je strom v stave vegetačného pokoja. To minimalizuje „krvácanie“ miazgy a podporuje zdravý rast. Hnojenie je vhodné vykonávať raz ročne na jar, aby sa podporila tvorba plodov a celková vitalita stromu. Je ideálny strom pre tých, ktorí hľadajú okrasný aj úžitkový prvok do svojej záhrady, kde môže slúžiť ako zdroj tieňa a poskytovať chutné jedlé plody každú jeseň.

Dodatočné parametre

Kategória: Jedlé gaštany
Hmotnosť: 24 kg
EAN: 8057916024752
Obvod kmienka (cm): 6-8
Trieda: ATYPD

Diskusia

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:

Bezpečnostná kontrola