🚚 Trvalky, okrasné trávy a bylinky s dopravou zadarmo | 🛡️ Garancia bezpečnej prepravy rastlín v lete

Gaštan jedlý, výška 60-100 cm, kvetináč 5 l

Kód: 7086
Akcia
Neohodnotené
24,99 € –15 %
Gaštan jedlý, výška 60 100 cm, kvetináč 5 l 4
24,99 € –15 % 21,24 € / ks
Skladom

Gaštan jedlý je dlhoveký listnatý strom pestovaný pre jedlé hnedé plody ukryté v ostnitých obaloch. Má dlhé zelené listy a počas leta vytvára nápadné žltkasté súkvetia. Využíva sa ako úžitková aj okrasná drevina vo väčších záhradách, sadoch a parkoch.

Detailné informácie

Podrobný popis

Gaštan jedlý (Castanea sativa) je dlhoveká ovocná drevina pestovaná pre svoje chutné jedlé plody, známe ako jedlé gaštany. Patrí medzi výrazné listnaté stromy s dlhými, úzkymi listami so zúbkatým okrajom. Počas kvitnutia vytvára nápadné žltkasté súkvetia, z ktorých sa neskôr vyvíjajú plody ukryté v ostnatých zelených obaloch. Po dozretí sa obaly otvárajú a uvoľňujú lesklé hnedé gaštany.

Jedlé gaštany sa využívajú najmä na pečenie, varenie, prípravu múky, pyré, dezertov alebo ďalších kulinárskych výrobkov. Strom je cenený nielen pre úrodu, ale aj ako výrazný prvok väčších záhrad a sadov. V priaznivých podmienkach sa môže dožiť vysokého veku a prinášať úrodu počas mnohých rokov.

Vlastnosti rastliny

Gaštan jedlý

Gaštan jedlý, výška 60-100 cm, kvetináč 5 l

Strom/krík:

Strom
Gaštan jedlý, výška 60-100 cm, kvetináč 5 l

Farba kvetov:

Biela až krémová
Gaštan jedlý, výška 60-100 cm, kvetináč 5 l

Farba listov:

Tmavozelená
Gaštan jedlý, výška 60-100 cm, kvetináč 5 l

Doba kvetu:

Začiatok až polovica leta
Gaštan jedlý, výška 60-100 cm, kvetináč 5 l

Výška rastliny v dospelosti:

20–35 m
Gaštan jedlý, výška 60-100 cm, kvetináč 5 l

Šírka rastliny v dospelosti:

15–25 m
Gaštan jedlý, výška 60-100 cm, kvetináč 5 l

Vzdialenosť medzi rastlinami pri výsadbe:

minimálne 8–12 m
Gaštan jedlý, výška 60-100 cm, kvetináč 5 l

Rýchlosť rastu:

Strede rýchla
Gaštan jedlý, výška 60-100 cm, kvetináč 5 l

Stálozelená/opadavá:

Opadavá
Gaštan jedlý, výška 60-100 cm, kvetináč 5 l

Mrazuvzdornosť:

-25°C
Gaštan jedlý, výška 60-100 cm, kvetináč 5 l

Využitie:

Ovocné sady, veľké záhrady, parky, krajinárske výsadby, produkcia jedlých gaštanov
Gaštan jedlý, výška 60-100 cm, kvetináč 5 l

Tipy k starostlivosti

Gaštan jedlý, výška 60-100 cm, kvetináč 5 l

Gaštan jedlý, výška 60-100 cm, kvetináč 5 l

Strihanie:

Len výchovný a zdravotný rez
Gaštan jedlý, výška 60-100 cm, kvetináč 5 l

Hnojenie:

Kompost alebo hnojivá pre ovocné dreviny na jar
Gaštan jedlý, výška 60-100 cm, kvetináč 5 l

Stanovisko:

Slnečné
Gaštan jedlý, výška 60-100 cm, kvetináč 5 l

Nároky na pôdu:

Hlboká, priepustná, humózna pôda, nevyhovujú mu zamokrené a silno vápenaté pôdy
Gaštan jedlý, výška 60-100 cm, kvetináč 5 l

Opora

Áno, je potrebná

Plody

Gaštan jedlý, výška 60-100 cm, kvetináč 5 l

Tvar plodu:

Guľovitý až mierne sploštený
Gaštan jedlý, výška 60-100 cm, kvetináč 5 l

Farba plodu:

Lesklá, tmavohnedá až červenohnedá
Gaštan jedlý, výška 60-100 cm, kvetináč 5 l

Chuť plodu:

Jemne sladkastá, po tepelnej úprave múčnatá
Gaštan jedlý, výška 60-100 cm, kvetináč 5 l

Ako využiť Gaštan jedlý v kuchyni?

Pečené gaštany: Najklasickejší spôsob prípravy je pečenie gaštanov v rúre. Stačí ich narezať, aby sa uvoľnila para, a piecť, kým sa šupka ľahko oddelí a dužina zmäkne. Sú výborné ako teplá pochúťka počas zimných večerov.

Gaštanová polievka: Z gaštanov sa dá pripraviť lahodná krémová polievka. Uvarené a olúpané gaštany sa rozmixujú s vývarom, cibuľou, cesnakom a smotanou, čím vznikne jemný a výživný pokrm.

Gaštanové pyré: Rozvarením gaštanov a následným prelisovaním vzniká pyré, ktoré sa dá použiť ako príloha k mäsu, najmä ku zverine, alebo ako základ pre sladké dezerty.

Gaštanová náplň: Gaštany sa môžu pridať do plnky na pečenie hydiny, najmä v kombinácii s mäsom, chlebom a bylinkami. Pridávajú plnke príjemnú sladkastú chuť a textúru.

Gaštanový koláč: Gaštanová múka alebo pyré sa dá využiť aj na prípravu sladkých koláčov, sušienok či tort. V kombinácii s čokoládou a smotanou vznikajú lahodné dezerty.

Gaštanový krém: Z varených gaštanov sa dá pripraviť jemný sladký krém, ktorý sa používa na palacinky, zákusky alebo ako náplň do tort.

Pestovanie

Sadenice gaštana jedlého najlepšie rastú na slnečnom a teplom stanovišti chránenom pred silnými vetrami. Vyhovujú im hlbšie, dobre priepustné pôdy s dostatkom živín. Nevhodné sú trvalo podmáčané alebo ťažké zamokrené pôdy. Po výsadbe je dôležité zabezpečiť pravidelnú zálievku, najmä počas prvých rokov, kým sa koreňový systém dostatočne nerozvinie.

Na podporu rastu je vhodné na jar doplniť kompost alebo hnojivo určené pre ovocné dreviny. Rez býva potrebný najmä v mladosti na vytvorenie pevnej koruny a neskôr sa vykonáva hlavne zdravotný alebo udržiavací rez. Gaštan jedlý nevyžaduje intenzívnu starostlivosť, no najlepšie výsledky dosahuje na stanovištiach s dostatkom slnka a priestoru.

Dodatočné parametre

Kategória: Jedlé gaštany
Hmotnosť: 4 kg
EAN: 8584560010256

Diskusia

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:

Bezpečnostná kontrola